Category : Кулинарные секреты

36 posts

Утиное мясо считается полезным для детей и взрослых, снижает холестерин, способствует умственному развитию и насыщает организм витаминами В, А, рибофлавином и фолиевой кислотой.
Есть продукты, которые присутствуют на нашем столе каждый день – мясо, хлеб, яйца, рыба, фрукты. Овощи тоже являются незаменимыми компонентами для здорового и полноценного развития организма. Многие из них являются для нас привычными, и мы не представляем себе борща без картофеля, моркови, свеклы и салата без помидор, огурцов или болгарского перца. Однако есть овощи, о …
Вино известно с V века до нашей эры и с тех незапамятных времен неизменно использовалось для религиозных ритуалов и выражения уважения к памяти предков, душевного увеселения и провозглашения здравниц в честь родных и друзей.
Закованные в доспехи конкистадоры во время завоевания Америки страдали от укусов тропических насекомых, а голотелые местные индейцы – нет. Считалось, что причина тому – вековая привыкаемость к местным условиям. И только недавно выяснилось, что настоящая причина – в обильном потреблении индейцами орехов. В орехах содержится много витамина В1 (тиамина), а тиамин является природным репеллентом. В …
Издавна орехами украшали новогодние елки. Орехи заворачивали в сусальное золото, красили охрой, обливали жженым сахаром и шоколадом. Такой почет объяснялся вовсе не уважением за дарованное природой пропитание – орехи никогда не занимали заметного места в нашей кухне. Любили их за особицу, отличали за скрытность: что там за скорлупой – зрелый орех, молочной спелости ядрышко или …
Я летала самолетами, как все нормальные граждане — клевала свой рис, пила вино и отказывалась от карамелек, не подозревая, что предлагается все это вовсе не из заботы о режиме моего питания. Меня кормили, чтобы я, гражданка с боязнью высоты и клаустрофобией, расслабилась и отвлеклась. Трапеза и в самом деле увлекательное занятие — куда приятнее, чем …
Добавляйте эти чрезвычайно полезные продукты в утренний рацион и в ланчбокс вашего ребенка и посмотрите как повысится его успешность, улучшится память и повысится концентрация внимания через некоторое время.
О растущей во всем мире популярности итальянских блюд свидетельствуют многочисленные ресторанчики, кафетерии, пиццерии, пастисерии, траттории, дольчерии, джелатерии, возникающие быстро, как грибы после дождя. В этих заведениях всегда вкусно и по-домашнему уютно, поэтому сюда любит приходить и молодежь, и люди в возрасте, и женщины, и мужчины, и даже дети, точнее, особенно дети. Значит ли это, что …
Уже на первой странице бессмертного романа мы узнаем кулинарный репертуар деревенского идальго до той поры, когда он стал Рыцарем Печального Образа. «Три четверти его доходов уходили на похлебку из овощей с говядиной да винегрет, который ему подавали на ужин; по пятницам он постился, довольствуясь тарелкой вареной на воде чечевицы, зато по воскресеньям лакомился жареным голубем». …
«К сожалению день рождения только раз в году», поэтому этот праздник хочется отметить необычно. Давайте устроим для себя и для друзей действительно красивое торжество. Перво-наперво зовем гостей. Дело это не простое. Грустная правда жизни такова, что люди, симпатичные нам, далеко не всегда симпатичны друг другу. Скажем, в списке друзей вашего дома на равных позициях числятся …
PAGE TOP