що дати дитині в ланчбокс

Додавайте ці надзвичайно корисні продукти у ранковий раціон та у ланчбокс вашої дитини та подивіться як підвищиться її успішність, поліпшиться пам’ять і підвищиться концентрація уваги всього через деякий час.

Чорниця

Як показують дослідження, навіть півсклянки чорниці в день може покращити пам’ять, координацію і баланс. Так само корисними є полуниця, смородина, ожина та малина. Всі вони мають антоціани, антиоксиданти, які можуть покращити функцію мозку і запобігти шкідливому дисбалансу хімічних речовин у ньому (так званому окислювальному стресу). Якщо це сезон, то ви можете до схочу насититись цими ягодами у себе на дачі. А от взимку обов’язково порадуйте себе замороженими запасами. Додавайте їх в чай, домашні йогурти, каші, молочні коктейлі, випічку.

чорниця користь

Шоколадне молоко

Так само, як молоко, молочний шоколад багатий вітаміном D, кальцієм та калієм, який більшість дітей не отримують достатньо. Незважаючи на побоювання, що шоколадне молоко є занадто приторним, воно має лише шість грамів цукру і це без сумніву більш здоровий варіант, ніж газовані напої.

шоколадне молоко фото

Сир

Кальцій є невід’ємною частиною раціону кожного малюка, що зростає; він допомагає будувати міцні кістки, а ще допомагає м’язам і нервовим клітинам правильно функціонувати. Докиньте декілька скибочок будь-якого сиру (пармезану, моцарелли, чедеру, тощо) та крекеру із цільного зерна. Це буде і смачно, і ситно. Такий перекус надасть енергії та буде тримати дитину ситою аж до наступного прийому їжі.

сир на сніданок

Боби

Вчені згодні з тим, що отримання достатньої кількості заліза може покращити і зміцнити дитячу пам’ять, тривалість концентрації уваги і загальну здатність до навчання. Додавання смажених бобів до улюбленої страви із м’яса або салат є швидким і простим способом у збільшенні заліза в організмі вашої дитини.

чому бобові

Арахісове масло та банани або корисна мастика для хліба із цільного зерна

Ваші діти будуть думати, що такий бутерброд є великою смакотою, не розуміючи, наскільки він є ще й здоровим. Арахісове масло містить білок, який добре наситить шлунок і не дасть їм заснути під час занять. Також у ньому є здорова кількість холіну (з’єднання), яке вчені вважають чудовим для збільшення виробництва мозком клітин саме у маленьких дітей. Помажте хліб арахісовим маслом, наріжте колечками банани або авокадо і покладіть це зверху. Напевне не треба нагадувати, що хліб із цільного зерна багатий клітковиною, що містить фолієву кислоту, яка також допомагає виробляти клітини пам’яті. Саме тому надавайте перевагу такій випічці для всіх ваших бутербродів.

арахісове масло користь

Яйця

Яйця є одним з найкращих продуктів для сніданку через їх білок та уже згадуваний холін. Для дитини ви можете прикрасити їх харчовим барвником або додати до улюбленого салату. Для Великодніх писанок візьміть ½ склянки окропу, 1 чайну ложку оцту і 10 крапель харчового барвника.

варені яйця на сніданок

Суміш горіхів

Горіхи – клади вітаміну Е. Це важлива поживна речовина, яка захищає клітини мозку від запалення і пошкодження. Найбільше його у насінні соняшника, мигдалі, арахісі, фундуці. Змішайте їх разом, додайте сухофрукти та насипте побільше у скриньку ланчбоксу. Навіть у час короткої перерви дитина зможе ними підкріпитись.

скільки горіхів

Кавун

Дослідження Гарвадського університету показало, що більше половини дітей в США не отримує потрібної рідини. Така ж ситуація і в нашій країні, а це може привести до погіршення фізичного, психічного та емоційного стану дитини. Звісно, пити чисту воду є пріоритетним, але помічниками тут можуть бути ще й фрукти та овочі, в яких є велика кількість рідини. Кавун на 92 відсотки складається з води. Огірки є ще одним хорошим варіантом для тих же цілей. Тому не жалійте такі продукти та купуйте їх своїм дітям якнайбільше.

користь кавуна для здоровя

Овочі

Діти, які мають у своєму раціоні достатню порцію фруктів, овочів, білків і клітковини краще вчаться в школі. Проблема полягає в тому, що овочі, як відомо, не дуже до вподоби дітям. Батькам доводиться вдаватися до чималих хитрощів, щоб діти таки їли їх. Як зробити моркву, селеру та інші овочі більш привабливими для дитячих оченят читайте у наступній статті.

які овочі можна давати дитині