в таріочці
Помідори з морквою і базиліком, – на перший погляд поєднання доволі незвичне, тим більше для дитини, але якщо давати саму різноманітну їжу дітям саме у досить ранньому віці (даний рецепт підходить для річної і старшої крихітки), то в них дуже добре виробляються смакові рецептори. Найголовніше, на мій погляд, купувати лише свіжі і якісні продукти, знати, що ця травка вирощена добрими руками на хорошому городі. Будьте пильними мамусями на ринку !

Отож, для приготування страви візьміть:
- 200 г стиглих помідорів,
– 100 г цвітної капусти,
– 1 морква
– 50 г твердого сиру (пармезан)
– 2-3 свіжих листочка базиліку,
– 25 г вершкового масла.

1. Моркву почистіть і дрібно наріжте; цвітну капусту розберіть на дрібні суцвіття.
2. Моркву відварюємо в невеликій кількості води 10-15 хв., добавляємо сюди ж нашу цвітну капусту і варимо ще 7-8 хв. до готовності овочів, доливаючи, якщо в цьому є необхідність воду.
3. помідори очистіть від шкірки та насінин і дрібно наріжте.
4. на сковорідці розтопіть вершкове масло і додайте до нього усі нарізані помідори та тушкуйте їх до того часу, допоки вони не перетворяться в доволі густий соус.
5. Дрібно наріжте або порвіть, як вам більше подобається, листочки базиліку та натріть сир. Добавте це до помідорового соусу.
6. Моркву і цвітну капусту збийте в блендері з невеликою кількістю води, в якій попередньо варилися овочі та змішайте усе з томатним соусом.

Ми з моїм синочком бажаємо вам смачного !

P. S. А еще из помидоров и моркови всегда можно выдавить отличный и вкусный томатный или морковный сок. Правда, для этого вам может понадобиться хорошая соковыжималка, хотя это вовсе не проблема, ведь хорошие шнековые соковыжималки в Украине можно купить даже через интернет.